Karadut Pekmezi Ev Yapımı (800 gr)
Kategori: Yöresel Ürünler
Karadutun faydaları saymakla bitmez. İnsan sağlığı açısından pek çok ayrıcalık sunması ile beraber lezzeti eşliğinde mutlaka düzenli olarak tüketilmesi gerekir. Üstelik her yaştan kadın erkek ve çocuk fark etmeden rahatlıkla tüketilebilir. Herhangi bir yan etki ya da zararlı bölümü bulunmamak suretiyle Türkiye'nin dört bir tarafında en çok tüketilen meyveler arasında yer almaktadır.
En önemlisi karadut vitamin ve besin kaynağıdır. Sadece bir karadut içerisinde 60 kalori bulunur. Bu sayede çok daha hafif ve lezzetli şekilde karadutlar tüketilmektedir. Özellikle şekeri glikoza dönüştürmek suretiyle vücudun ihtiyaç duyduğu enerji kaynağını barındıran karbonhidrat içermektedir. Aynı zamanda demir alımını artırır ve dokulara daha etkin şekilde oksijen gitmesini olanak verir. Diğer taraftan Karadut K ve C vitamini bakımından zengin mineral yapısına sahip. Böylece doku gücünü artırmak suretiyle kolajen sentezi konusunda da ön plana çıkar.